top of page

Macaroni trop facile de Grand-Maman Jeanne

Cette recette était cuisinée par mon arrière-grand-mère (que je n'ai pas connue). T'sais le genre de recette qui se transmet de génération en génération parce qu'elle est tellement facile à faire et toujours aussi réconfortante ! C'est l'une des premières recettes que j'ai appris à cuisiner seule !


Donne: 4 à 6portions


photo par Catherine Dumas

INGRÉDIENTS


  • 500 g de macaronis (ou de pâtes au choix)

  • 2 cannes (284 ml) de soupe aux tomates

  • 1 oignon en dés

  • Persil séché

  • Ciboulettes séchées (ou persil)

  • Sel & poivre


Crédit photo : Stella (membre des copines)





MÉTHODE


  1. Faire cuire les pâtes "all dente". Se fier aux instructions de la boîte d'emballage.

  2. Dans une autre casserole, faire revenir l'oignon dans 1 c. à soupe de beurre ou d'huile jusqu'à ce qu'il devienne coloré (on cherche une couleur caramel).

  3. Ajouter les cannes de soupe aux tomates. Saler et poivrer.

  4. Ajouter les pâtes à la sauce, laissé mijoter à faible intensité 5 minutes.

  5. SERVIR.

  6. Saupoudrer d'herbes séchées et de fromage si souhaité.

LE GRAND TRUC:


Servir avec une assiette de crudités pour un repas express sans culpabilité ! Cette recette est une excellente alternative à la boîte de macaroni au fromage ou les célèbre hamburger helper ! On peut pimper la recette comme on le souhaite !



Posts récents

Voir tout

Comentários


bottom of page